Clavo Molido

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Características

El clavo molido transforma el grano entero en un polvo fragante y rico. Su aroma y sabor son penetrantes, lo que lo hace ideal para una amplia variedad de platos.

 

Usos Culinario

Frecuentemente usado en repostería, carnes y guisos, además de ser un componente esencial en mezclas de especias como el garam masala.

 

Propiedades y Beneficios

Además de sus propiedades antiinflamatorias, el clavo molido puede mejorar la salud ósea y estabilizar los niveles de colesterol.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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