Características
El cilantro en hoja, también conocido como coriandro, presenta un verdor vibrante y un aroma distintivamente fresco y cítrico. Es una de las hierbas más utilizadas en el mundo, valorada por su versatilidad y sabor único.
Usos Culinario
Esencial en la cocina latina, asiática y del Medio Oriente. Perfecto para salsas, guacamoles, ensaladas, sopas y como decoración en diversos platos.
Propiedades y Beneficios
El cilantro es conocido por su capacidad para ayudar en la digestión, además de poseer propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
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