Cúrcuma Molida
Características
Este polvo fino y de color vibrante se deriva de la raíz de cúrcuma seca y molida, ofreciendo un sabor y aroma intensos.
Usos Culinario
Frecuentemente usado en platos como el curry, arroces y lattes. Es un colorante natural para alimentos y bebidas.
Propiedades y Beneficios
Además de sus beneficios antiinflamatorios, la cúrcuma molida puede ayudar a mejorar la función cerebral y proteger contra enfermedades cardíacas.
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