Especias – Viuda e hijo de Raúl Navarro https://viudaehijoderaulnavarro.es Wed, 10 Jul 2024 18:18:25 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 Albahaca hoja 300 gr https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/albahaca-hoja-300-gr/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/albahaca-hoja-300-gr/#respond Wed, 06 Mar 2024 07:55:44 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2593 Características

La albahaca es una hierba aromática de hojas verde brillante y forma ovalada. Posee un aroma dulce y fresco, con un sabor ligeramente picante y notas de clavo de olor.

Usos Culinarios

La albahaca es ampliamente utilizada en la cocina mediterránea y mundial. Se emplea fresca o seca para condimentar una variedad de platos, incluyendo salsas de tomate, ensaladas, pastas, pizzas y platos de carne. Además, se utiliza para hacer pesto, una salsa italiana tradicional hecha con albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva.

Propiedades y Beneficios

La albahaca es rica en antioxidantes, incluyendo compuestos como el eugenol, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. También se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Además, la albahaca contiene vitamina K, hierro, calcio y otros nutrientes importantes para la salud ósea y la coagulación sanguínea. Incorporar albahaca fresca o seca en la dieta puede añadir sabor y valor nutricional a los platos, además de ofrecer potenciales beneficios para la salud.

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Ajonjolí Grano 800 gr https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajonjoli-grano-800-gr/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajonjoli-grano-800-gr/#respond Wed, 06 Mar 2024 07:52:04 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2585

Características

El ajonjolí en grano consiste en semillas pequeñas de tono dorado oscuro. Estas semillas tienen una textura crujiente y un sabor distintivo, con notas tostadas y un aroma delicado que lo caracteriza.

 

Usos Culinario

El ajonjolí en grano es un ingrediente versátil en la cocina, utilizado en una variedad de platos de diferentes culturas culinarias. Se utiliza como condimento en ensaladas, aderezos, panes, galletas, y como guarnición en platos principales. También se puede utilizar como base para la elaboración de tahini y como decoración en sushi y otros platos orientales.

 

Propiedades y Beneficios

El ajonjolí en grano es una excelente fuente de nutrientes, incluyendo calcio, hierro, magnesio y zinc. Además, es rico en ácidos grasos insaturados, como el omega-3 y el omega-6, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Su consumo regular puede ayudar a fortalecer los huesos, mejorar la digestión y promover la salud del corazón. Incorporar ajonjolí en grano en la dieta puede ser una forma sabrosa y saludable de enriquecer los platos y obtener nutrientes esenciales.

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Ajo Molido 800 gr https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajo-molido-800-gr/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajo-molido-800-gr/#respond Wed, 06 Mar 2024 07:47:18 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2578

Características

El ajo molido es una forma de ajo deshidratado y triturado en polvo fino. Tiene un color beige claro y un aroma intenso que conserva el sabor característico del ajo fresco.

 

Usos Culinario

El ajo molido es un ingrediente fundamental en muchas recetas culinarias alrededor del mundo. Se utiliza para sazonar carnes, aves, pescados, sopas, salsas, adobos y marinadas. Su textura fina y su fácil incorporación lo convierten en una opción conveniente para agregar sabor a una variedad de platos.

 

Propiedades y Beneficios

El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades. Además, se ha demostrado que el ajo molido puede tener beneficios para la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.

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Ajo granulado 900 gr https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajo-granulado/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/ajo-granulado/#respond Wed, 06 Mar 2024 07:02:10 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2563 Producto: Ajo Granulado Características El ajo granulado es una forma deshidratada y granulada del ajo fresco. Tiene un color dorado pálido y un aroma intenso que añade profundidad y sabor a una variedad de platos. Usos Culinarios Ampliamente utilizado en la cocina internacional, el ajo granulado es un condimento versátil que se puede espolvorear sobre carnes, pescados, verduras, sopas y salsas para agregar un sabor agradable y aromático. También es una excelente alternativa al ajo fresco en recetas que requieren una mayor durabilidad. Propiedades y Beneficios El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades. Además, se cree que el consumo regular de ajo puede ser beneficioso para la salud cardiovascular y la regulación de la presión arterial.]]> Características

El ajo granulado es una forma deshidratada y granulada del ajo fresco. Tiene un color dorado pálido y un aroma intenso que añade profundidad y sabor a una variedad de platos.

Usos Culinarios

Ampliamente utilizado en la cocina internacional, el ajo granulado es un condimento versátil que se puede espolvorear sobre carnes, pescados, verduras, sopas y salsas para agregar un sabor agradable y aromático. También es una excelente alternativa al ajo fresco en recetas que requieren una mayor durabilidad.

Propiedades y Beneficios

El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades. Además, se cree que el consumo regular de ajo puede ser beneficioso para la salud cardiovascular y la regulación de la presión arterial.

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Caldo Verdura https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-verdura/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-verdura/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:56:45 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2400

Características

Un elixir vegetal lleno de sabores frescos y naturales, derivados directamente de una variedad de vegetales.

 

Usos Culinario

Base para sopas vegetarianas, risottos y más, o para disfrutar solo en una taza caliente.

 

Propiedades y Beneficios

Rico en vitaminas y minerales, este caldo es una fuente de antioxidantes y fibra que benefician la salud.

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Caldo Carne https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-carne/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-carne/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:54:31 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2397

Características

Hecho con carnes selectas, este caldo es una explosión de sabor carnoso y profundo.

 

Usos Culinario

Ideal para potenciar guisos, estofados y salsas con un sabor robusto.

 

Propiedades y Beneficios

Una excelente fuente de hierro y proteínas, el caldo de carne es nutritivo y reconfortante.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Caldo Pescado https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-pescado/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-pescado/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:52:54 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2394

Características

Destilado del sabor del mar, este caldo tiene la esencia pura de varios pescados frescos.

 

Usos Culinario

Fundamental en paellas y sopas marinas, brinda un sabor marino auténtico a cualquier preparación.

 

Propiedades y Beneficios

Rico en ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales para la salud del corazón y la función cerebral.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Caldo Pollo https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-pollo/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/caldo-pollo/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:51:44 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2391

Características

Un caldo rico y suntuoso, hecho con pollo de calidad, realzando el sabor profundo y casero.

 

Usos Culinario

Base perfecta para sopas, guisos y salsas, o simplemente para disfrutar solo.

 

Propiedades y Beneficios

Una fuente rica de proteínas y minerales, el caldo de pollo también es beneficioso para la salud intestinal.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Vainilla Natural https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/vainilla-natural/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/vainilla-natural/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:50:18 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2388

Características

Derivada directamente de la orquídea de vainilla, esta esencia es pura, rica y sin adulteraciones.

 

Usos Culinario

Esencial en repostería, helados y bebidas, la vainilla natural realza cualquier dulce.

 

Propiedades y Beneficios

La vainilla es conocida por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para reducir la ansiedad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sucedáneo Canela Concentrado https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/sucedaneo-canela-concentrado/ https://viudaehijoderaulnavarro.es/producto/sucedaneo-canela-concentrado/#respond Tue, 29 Aug 2023 10:48:47 +0000 https://viudaehijoderaulnavarro.es/?post_type=product&p=2385

Características

Una alternativa que emula el sabor y aroma de la canela, perfecta para aquellos que buscan opciones más accesibles.

 

Usos Culinario

Desde repostería hasta bebidas calientes, este sucedáneo es versátil y aromático.

 

Propiedades y Beneficios

Dependiendo de los ingredientes, puede ofrecer beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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