Cúrcuma Raíz
Características
La cúrcuma en su forma de raíz es una especia de color amarillo-anaranjado con un sabor terroso y ligeramente picante.
Usos Culinario
Se puede rallar y añadir a curries, sopas y tés. Es la base para muchas mezclas de especias y preparaciones tradicionales.
Propiedades y Beneficios
La cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, siendo una aliada en la salud del corazón y las articulaciones.
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